Plaça mercat d'Olot / text: Domènec Moli ; receptes recollides per Pepe Nogué ; pròleg: Lluís Sacrest i Fina Soler
Molí i Serra, Domènec


Olot : Plaça Mercat d'Olot, 2008
168 p. ; 21 cm
51 receptes del primer Concurs de la Plaça Mercat.
ISBN 978-84-612-7182-5

Olot 17800: els nous olotins / Lluís Sacrest, Jordi Sànchez, Institut d'Estudis Socials de la Garrotxa



Olot : Museu Comarcal de la Garrotxa : Institut de Cultura de la Ciutat d'Olot : Institut d'Estudis Socials de la Garrotxa, DL 2004
143 p. : il., gràf. ; 21 cm + 1 disc òptic
Catàleg de l'exposició celebrada a la Sala Oberta del Museu Comarcal de la Garrotxa del 4 de setembre al 24 d'octubre de 2004. Estudi de recerca becat per la Fundació Jaume Bofill. Amb la col·laboració de la Diputació de Girona. Bibliografia. Notes a peu de pàgina. Inclou un CD.
ISBN 84-934012-0-X

Entorn local: Relació amb empreses i cooperativisme / Lluís Sacrest
Sacrest, Lluís


En: 005007 Innovació tecnològica, organització del treball i inserció professional.... [Bellaterra] : Universitat Autònoma de Barcelona. Institut de Ciències de l'Educació, 1986. p. 207-212